ごぼうケーキ

ニンジンケーキに続き、こちらはごぼうケーキです。

ごぼうと相性がいいのはたいていカカオ系。そしてナッツ類。

そんなベタな組み合わせのごぼうケーキ（笑）
味は誰もが想像できるチョコブラウニーな感じ。

最近は塩ケーキ＝甘くないケーキ＝野菜ケーキも
取り沙汰されているようなので、

ニンジンもごぼうも、甘さでごまかす事なく、
本来の味がちゃんとするケーキを開発して欲しいかな〜。