玉こんにゃく

玉こんにゃく、頂きました。
こんな立派なこんにゃくを、買ったことないし
調理もしたことないから…どうしようかな？と〜。

茹でてから、刺身こんにゃく風？田楽風？に
柚子味噌とかを合わせてみました。

手作りこんにゃく…美味しいですね。
知らなかったし、ちょっとバカににしていたかも〜f^_^;

美味しいこんにゃくなら、ダイエット食品になりますね。