コレ、届きました。

これも届きました。
海の精 あらしお です。

おむすびプロジェクトをやってから、お塩は色々試しています。

雪塩、国産岩塩、島根県名物の藻塩など…

こちらのお塩〜
ちょうど習ってきた塩麹作りに良さそうです。

やはり海のミネラルが発酵して旨味になるらしいですから〜。