5エレメンツトリュフ

丸ノ内に去年できて…今月でもう一年経つお店、
ＫＡＧＡＥのバレンタインデー限定チョコ

陰陽五行論に基づき食材を組み合わせた
ハンドメイドのオリジナルチョコレート。

（木）杏とさんざしのトリュフ
（火）薔薇とハイビスカスのトリュフ
（地）なつめとオレンジとクローブのトリュフ
（金）生姜といちじくのトリュフ
（水）胡桃と塩キャラメルのトリュフ

ちょっと漢方の独特な味がしましたが
食べて癒されたかな？（笑）

ホワイトデーもチョコがいいなぁ〜